YOGYAKARTA - Siapa sangka kembang kol bisa menurunkan kadar glukosa darah, kandungan kalori yang rendah dan cocok untuk diet penurunan berat badan. Hal itu karena kandungan serat tinggi, kembang kol bermanfaat bagi para penyandang diabetes dan penderita masalah kolesterol.
Tak hanya itu, kembang kol merupakan sayuran dengan sifat diuretik dan depuratif, berkat jumlah air dan kalium dalam komposisinya. Selain itu sayuran ini juga memiliki kandungan natrium yang rendah.
BACA JUGA:
Kembang Kol Berkhasiat Turunkan Glukosa Darah
Dilansir dari laman Tododisca, orang dengan diabetes cenderung mengumpulkan banyak kadar glukosa dalam darah, karena hormon insulin yang kurang berfungsi atau bahkan tidak berproduksi baik. Insulin merupakan zat yang bertanggung jawab untuk mengatur kadar glikemia.
Oleh karena itu penderita diabetes harus mengontrol pola makannya untuk menghindari asupan produk yang secara cepat meningkatkan kadar glukosa darah. Dengan demikian, kembang kol selain menjadi makanan dengan kekuatan antioksidan dan manfaat kesehatan yang besar lainnya, juga cocok untuk menurunkan kadar glukosa darah.
Saat seseorang mempunyai kadar glukosa darah yang terlalu tinggi, itu disebut hiperglikemia, yang bisa menyebabkan problem kesehatan sampai kerusakan organ tubuh.
Dalam hal ini, hiperglikemia bisa menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah, yang bertanggung jawab untuk mengangkut darah ke organ vital. Oleh sebab itu, bisa menyebabkan persoalan jantung, penyakit ginjal, stroke atau malah gangguan penglihatan.
Artikel ini telah tayang dengan judul: Bisa Turunkan Glukosa Darah, Kembang Kol Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes, saatnya merevolusi pemberitaan!